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무농약 브로콜리 300g

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      상품상세정보

       

       

      항암 식품으로 잘 알려진 브로콜리입니다.

      비타민 C가 레몬의 2배로 감기 예방과 피부건강에 효과적인 웰빙식품 브로콜리 몸에 좋은 먹거리로 소개합니다. .

      1. 기본정보

      · 구입요령 : 봉오리가 꽉 다물어져 있고 중간이 볼록한 것이 좋다.
      · 보관온도 : 1~5℃
      · 보관일 : 3일
      · 보관법 : 상온에서는 꽃이 피기 쉬우므로 살짝 삶아서 봉지에 넣어 냉장 보관한다.
      · 손질법 : 삶을 때 끓는 물에 소금을 약간 넣고 줄기부터 넣어 삶으면 비타민 C의 손실을 최대한 줄일 수 있다.
      · 산지특성 및 기타정보 : 기후가 온화한 지역에서 잘 생산된다.

      2. 섭취정보

      · 섭취방법 : 삶아서 초고추장 양념과 함께 먹는 방법 이외에 볶음, 샐러드 등에 이용한다.
      · 궁합음식정보 : 대파 (대파와 함께 달여 먹으면 초기 감기에 발생하는 두통과 오한에 효과가 있다.)
      · 다이어트 : 저칼로리, 저지방 식품으로 포만감을 주어 다이어트에 효과적이다.
      · 효능 : 피부트러블 방지 (카로틴은 피부와 점막의 저항력을 강하게 해주고, 비타민 C는 피부건강에 좋다.)

      · 영양성분

      니아신
      1.10mg

      나트륨
      10.00mg

      단백질
      5.00g

      당질
      3.60g

      레티놀
      0.00㎍

      베타카로틴
      766.00㎍

      비타민 A
      128.00㎍RE

      비타민 B1
      0.12mg

      비타민 B2
      0.26mg

      비타민 B6
      0.33mg

      비타민 C
      98.00mg

      비타민 E
      5.10mg

      식이섬유
      2.90g

      아연
      0.20mg

      엽산
      371.70㎍


      195.00mg

      지질
      0.30g

      철분
      1.50mg

      칼륨
      307.00mg

      칼슘
      64.00mg

      콜레스테롤
      3.00mg

      회분
      1.10g

      영양성분 : 100g 기준

      칼로리 28kcal (100g)

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